Рецептов найдено в категории «Салаты из баранины» 3

    1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезды (2 голосов, в среднем: 5,00 из 5)
    Загрузка...
    Ингридиенты для «Салат из баранины по-тайски с овощами и заправкой»
    Баранина (мякоть) — 600 г
    Помидор — 2 шт
    Огурец — 1 шт
    Лук зеленый — 1/4 пуч.
    Лук репчатый (шалот) — 2 шт
    Сельдерей черешковый (стебель) — 1 шт
    Перец чили (небольших) — 2 шт
    Сок (лайма) — 1/2 стак.
    Сироп сахарный — 1 ст. л.
    Соус (рыбный) — 1/2 стак.
    Приправа (соус чили, но я взял 1 ч.л. т.к. жена не любит очень острое ) — 1/2 стак.
    Салат (листовой, 4 листа) — 4 шт

    Рецепт «Салат из баранины по-тайски»:

    1. Вымоем мясо, обсушим, нарежем тонкими ломтиками и обжарим
      на сухой сковороде до готовности около 20 минут.
    2. Подробнее

    1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезды (2 голосов, в среднем: 5,00 из 5)
    Загрузка...
    Ингридиенты для «Салат с бараниной, гранатом, зеленью и майонезом»
    Баранина (Охлажденная баранина , мякоть без костей. 300-400г) — 350 г
    Яблоко (Зеленое) — 2 шт
    Сыр голландский (Твердый сыр, я беру Маасдам 68%) — 100 г
    Редис (10-12шт) — 10 шт
    Петрушка — 1 пуч.
    Лук зеленый — 0,5 пуч.
    Специи (По вкусу ( соль, перец, можно кардамон)) — 1/2 ч. л.
    Гранат (Для украшения) — 1 шт
    Огурец (Огурцы маринованные или соленые) — 2 шт
    Майонез (Майонез, или йогуртовая заправка ( йогурт+дижонская горчица)) — 200 мл

    Рецепт «Салат с бараниной»:

    1. Заправкой для салата может быть майонез, или йогуртовая заправка на основе йогурта и дижонской горчицы.
    2. Подробнее

    1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезды (1 голосов, в среднем: 5,00 из 5)
    Загрузка...
    Ингридиенты для «Салат из баранины гриль с мятной заправкой»
    Для мяса
    Баранина (у меня каре) — 300 г
    Чеснок — 2 зуб.
    Соевый соус (Киккоман) — 2 ст. л.
    Масло оливковое — 2 ст. л.
    Кинза (несколько веточек)
    Сок лимонный — 1 ст. л.
    Кориандр (молотый по вкусу)
    Для салата
    Салат (айсберг небольшой) — 1 вилок
    Мята — 1 пуч.
    Масло оливковое — 50 мл
    Соевый соус (Киккоман) — 2 ст. л.
    Сок лимонный — 1 ст. л.
    Перец черный (по вкусу)

    Рецепт «Салат из баранины гриль с мятной заправкой»:

    1. Чеснок почистить, нарезать пластинками, кинзу помять руками. В чашке смешать чеснок, кинзу, соевый соус, масло, кориандр и лимонный сок. Добавить мясо, перемешать, накрыть и убрать в холодильник на 1 час.
    2. Подробнее