Рецепт «Шоколадный ликер»:

1. Я делала 1/3 нормы, получилось около 1 литра ликера.
   Шоколад натереть на мелкой терке.
2. Залить водкой или спиртом. Я делала с водкой, получается достаточно крепко.
   Добавить щепотку ванилина.

Подробнее

Рецепт «Настойка «Хреновуха»»:

1. Сок лимона, мёд, горчицу перемешать и влить в бутылку. Корень хрена потереть на тёрке и также добавить в водку. Настаивать в тепле 3 дня.

Подробнее

Рецепт «Яблочный сидр»:

1. Яблоки лучше очистить. Если они совсем уж мелкие и процесс грозит превратиться в пытку — просто убираем сердцевину. Режем их на половинки.
2. Яблоки засыпаем сахаром и заливаем водой. Добавляем лимонную цедру (это по желанию, на любителя). Закрываем емкость холстом (многократно сложенной марлей) и ставим в относительно теплое место на неделю. Чем прохладнее в помещении, тем дольше будет идти процесс брожения.

Подробнее

Рецепт «Бархатный банановый ликер»:

1. Вылить в миску сгущенное молоко, добавить спирт, яйца, молоко и кусочки бананов.
2. Смесь перемешать и тщательно взбить миксером

Подробнее

Рецепт «Лимонный ликер — Limoncello»:

1. Лимоны — это основа нашего будущего ликера. От их качества зависит качество напитка. Лучше подбирать желтые, спелые, душистые, тонкокожие, одинакового размера.
2. Промытые водой лимоны обсушить. Остро отточенным ножом снять цедру.

Подробнее