Рецептов найдено в категории «Бульоны и супы» 217
(13 голосов, в среднем: 4,85 из 5)
Загрузка...
Ингридиенты для «Суп из крыжовника с рыбой»
Вода — 1 лКрыжовник (или ревень) — 200 г
Картофель — 2 шт
Огурец (свежий) — 1 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Укроп (петрушка) — 1 пуч.
Лук зеленый — 2-3 шт
Рыба (вареная или жареная) — 300 г
Редис (свежий, для украшения) — 2-3 шт
Соль
Сахар
Рецепт «Суп из крыжовника с рыбой»:
- Крыжовник или нарезанный кусочками ревень залить кипятком и сварить, но не разваривать. Дать настояться в течение 2 часов.
- Пока отвар остывает и настаивается, сварить и охладить картофель и яйца. Зелень и лук мелко нарезать в разные емкости.
(15 голосов, в среднем: 4,73 из 5)Загрузка...
Ингридиенты для «Дограмадж или окрошка по-Бакински»
Редис — 4 штОгурец — 1 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Укроп
Кориандр
Соль
Кефир
Вода
Рецепт «Дограмадж»:
- Огурец, редис и сваренные вкрутую яйца нарезать кубиками. Зелень мелко нашинковать. Кефир разбавить холодной водой в соотношении 1 :2, посолить по вкусу и залить этой смесью нарезанные овощи. Поставить в холодильник часа на 2 -3. Подавать охлажденным.
(18 голосов, в среднем: 4,56 из 5)Загрузка...
Ингридиенты для «Холодный суп со щавелем»
Щавель — 1 пуч.Укроп — 1 пуч.
Лук зеленый — 1 пуч.
Огурец (свежий) — 150 г
Вода — 500 мл
Кефир — 1 стак.
Вода газированная (минеральная) — 1 стак.
Яйцо куриное — 3 шт
Соль (по вкусу)
Перец душистый (по вкусу)
Рецепт «Холодный суп со щавелем»:
- Вот такие простые продукты нам понадобятся.
Яйца заранее отварить вкрутую. Минеральную воду и кефир оставить в холодильнике. - Порезать щавель.
(9 голосов, в среднем: 5,00 из 5)Загрузка...
Ингридиенты для «Томатный «холодник» с карбонадом»
Картофель (отварить в мундире) — 4 штЯйцо куриное (отварить "вкрутую") — 4 шт
Карбонад — 300 г
Огурец — 2 шт
Лук зеленый — 1 пуч.
Сок (томатный) — 500 г
Кефир (1% - 3,2% по вкусу) — 500 г
Чеснок (по вкусу)
Зелень (по вкусу)
Рецепт «Томатный «холодник» с карбонадом»:
- Картофель, яйцо и карбонад нарезать кубиком
- С огурца снять шкурку и нарезать так же кубиком
(24 голосов, в среднем: 4,67 из 5)Загрузка...
Ингридиенты для «Нэнкук — корейская окрошка»
Кальмар — 1 штНори — 2 шт
Огурец — 1 шт
Редис — 6 шт
Вода
Соевый соус
Уксус
Рецепт «Нэнкук-корейская окрошка»:
- Очищенного кальмара разрезать вдоль по шву и распластать на доске.
- На него выложить 2 сложенных пополам листа нори.
