Рецепт «Печенье «Женщина с ароматом кофе»»:
- Растереть масло с сахаром и яйцом.
- Кофе перемешать с сахаром, мукой и содой.
- Измельчить орехи. Я делаю это скалкой, слегка покатав по орехам. Блендер куски так не угадает.
- Взбить первоначальную массу с кофейной и ореховой.
- На слегка смазанный раст. маслом пергамент чайной ложечкой выложить эту пахнущую вкуснятину.
- Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку. После 7 минут снижаем температуру до 180 градусов. Ещё 5 минуток и готово!
- Разделяем печеньки горячими. Холодными они станут нежными, более хрупкими.