Нудель – немецкий суп-лапша с курицей и картофелем

Рецепт «Нудель – немецкий суп-лапша»:

1. Итак. Моем курицу и отправляем в кастрюлю с водой. Солим по вкусу и варим до готовности.
   Вылавливаем курицу и процеживаем бульон.
2. Разделываем курочку на небольшие кусочки, спрыскиваем чесноком и зажариваем на подсолнечном масле в сковороде.
3. Ставим жарить картошечку, нарезанную соломкой. Не забываем посолить по вкусу.
4. В Бульон добавляем небольшую щепотку лапши. Моя бабушка делала лапшу сама. Я воспользовался готовым вариантом домашней лапши.
5. картошечку и курочку зажариваем до золотистой корочки
6. Подавать блюдо надо следующим образом: горячий бульон обильно посыпают зеленью и приправляют по вкусу черным перцем.
7. На второе блюдо выкладывают немного картошечки и курочки.
8. Очень вкусно, зачерпнув ложечку ароматного бульона, заесть его золотистой картошечкой и поджаренной курочкой.
   Из соусов очень хорошо подойдет крепкая горчица.
   Приятного аппетита!