1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезды (3 голосов, в среднем: 5,00 из 5)
Загрузка...

Наливка вишневая

Ингридиенты для «Наливка вишневая»
Вишня — 3 кг
Водка — 2,5 л
Сахар — 500 г
Вода — 2 л

Рецепт «Наливка вишневая»:

  1. Моем и перебираем ягоды. Засыпаем ягодки в баночки.
  2. Заливаем либо водкой хорошей, либо спиртом пополам с колодезной или родниковой водой разбавленным.
  3. Заливаем так, чтобы ягодки на палец–полтора были жидкостью закрыты.
  4. И убираем на две недели. Можно держать при комнатной температуре, можно в погреб отнести.
  5. А теперь берем сахарный песок. Из расчёта примерно граммов четыреста на банку.
  6. И засыпали в банки с ягодками. Есть мнение, что надо сахар оставить сверху. Он сам растворится и осядет.
  7. Баночки эти, с ягодками сахаром засыпанные, оставляем в покое тоже нa две недели.
  8. Смешиваем то, что было слито в прошлый раз и что получилось в этот.
  9. Затем снова заливаем ягоды водой.
  10. Постояли они две недели,с периодическим встряхиванием банки.
  11. Сливаем, процеживая. А потом смешиваем всё вместе.

Оставить комментарий