Мясной ролл «Индюшка с овощами» с авокадо и сельдереем

Рецепт «Мясной ролл «Индюшка с овощами»»:

1. Берем филе индейки — у меня это уже готовая запеченая в специях грудка, вы можете взять отварную или же запечь по своему рецепту. Нарезаем ее тонкими ломтиками под углом против волокон.
2. Выкладываем кусочки мяса на пищевую пленку и смазываем их сливочным сыром.
3. Нарезаем соломкой сельдерей и выкладываем на сыр
4. Режем авокадо, перец и выкладываем на нашу конструкцию
5. Сворачиваем наш ролл и отправляем ненадолго в холодильник. а за это время готовим заправку из масла, горчицы, соли и перца.
6. Поливаем ей наше блюдо и выкладываем его на тарелку.