Рецепт «Мороженое из простокваши»:
- Простоквашу размешать с сахарной пудрой.
- Взбить миксером на малых оборотах.
Лимонную цедру и сок добавить в массу и снова взбить.
Готовую смесь положить в морозильную камеру до застывания (примерно 2-3 часа).
- Мороженое (почти 1 кг) готово!
Приятного аппетита!