Рецепт «Миндальное молоко»:
- Итак, всё начинается с замачивания миндальных зёрен. Поместите в чашку 15-20 штучек миндалин и залейте их половиной стакана тёплой кипячёной воды. Оставьте на ночь.
- Теперь, спустя несколько часов (или ночь), разбухшие миндалинки необходимо очистить от кожицы.
- Поместите очищенные зёрна в блендер и залейте их водой, в которой мы замачивали миндаль.
- Включите блендер и тщательно взбейте всё это дело на максимальной скорости в течение 5-и минут.
- Теперь добавьте половину стакана свежего молока и одну столовую ложку мёда. Ещё раз включите блендер, примерно на пару минут, чтобы всё хорошенько перемешалось.Готово.