Ингридиенты для «Салат «Узбекистан» с черной редькой, говядиной и майонезом»
Редька черная — 600-700 г
Говядина отварная — 500 г
Луковица средняя — 2 шт
Горошек зеленый — 1 бан.
Соль
Майонез — 250 г
Рецепт «Салат «Узбекистан»»:
Редьку моем, чистим. Кладем на полчаса в холодную воду. Если кто-то любит поострее, то не надо. Лук мелко режем и обжариваем до золотистого цвета на растительном масле.