(1 голосов, в среднем: 5,00 из 5)

Загрузка...

Ингридиенты для «Гороховый суп-пюре туркменский с мясным фаршем и луком»

Горох — 1 стак.
Вода — 1,5 л
Лук репчатый — 1 шт
Фарш мясной (лучше всего подойдет говяжий фарш) — 200 г
Масло сливочное — 1 ст. л.
Масло подсолнечное — 2 ст. л.
Соль (по вкусу)

Рецепт «Гороховый суп-пюре туркменский»:

1. Всё будет зависить какой у вас горох. У меня был целый, поэтому я его замочила на 2ч.
   Горох промыть, залить водой на 2ч. По истечению времени ВОДУ СЛИТЬ
   Залить чистой и поставить вариться.
2. У меня горох варился 1ч.
   Дать немного остыть и взбить блендером. По мере того как вы будете взбивать горох, масса начнет густеть, поэтому понемногу добавляем холодной воды.

Подробнее