(3 голосов, в среднем: 4,67 из 5)

Загрузка...

Ингридиенты для «Салат «Китайский дракончик» со свининой и свеклой»

Свинина (нежирная ) — 300 г
Лук репчатый (средний) — 2 шт
Морковь (средняя) — 2 шт
Свекла (небольшая) — 1 шт
Перец красный жгучий (молотый) — 0,5 ч. л.
Перец черный (молотый) — 0,5 ч. л.
Чеснок — 2-3 зуб.
Сахар — 0,5 ч. л.
Уксус — 1 ст. л.
Зелень (укроп, петрушка)
Соль
Масло растительное — 200 мл
Соевый соус — 1 ст. л.

Рецепт «Салат «Китайский дракончик»»:

1. Свиное мясо помоем, высушим и нарежем тонкой соломкой. Готовую нарезку смешаем с 1 ст. л. соевого соуса и отложим мариноваться.
2. Лук почистим, нарежем соломкой

Подробнее

(3 голосов, в среднем: 5,00 из 5)

Загрузка...

Ингридиенты для «Китайский салат «По-домашнему» со свининой и грибами»

Свинина — 300 г
Огурец (длинный; если маленький,то 2 штуки) — 1/2 шт
Шампиньоны (в идеале шиитаке) — 200 г
Дайкон — 50 г
Соевый соус — 5 ст. л.
Чеснок (сушеный) — 1/2 ч. л.
Кунжут — 1 ч. л.
Соус (кисло-сладкий) — 2 ч. л.

Рецепт «Китайский салат «По-домашнему»»:

1. Свинину лучше всего предварительно слегка подморозить. Положите ее в морозильную камеру минут на 30. Тогда будет проще резать. Ее необходимо нарезать тонкими полосками.

Подробнее

(5 голосов, в среднем: 5,00 из 5)

Загрузка...

Ингридиенты для «Горячий китайский салат из картофеля и свинины»

Соевый соус (ТМ "Киккоман") — 2 ст. л.
Картофель (у меня 2 крупные) — 400 г
Свинина (или куриное филе) — 200 г
Перец болгарский (красный) — 1/2 шт
Чеснок — 2 зуб.
Сахар — 1 ст. л.
Перец красный жгучий — 1 шт
Уксус (рисовый ) — 1 ст. л.
Лук зеленый
Масло растительное — 2 ст. л.

Рецепт «Горячий китайский салат из картофеля и свинины»:

1. Картофель моем, чистим, у меня молодой, обсушиваем бумажным полотенцем.
   Натираем тонкими полосками на тёрке.
2. На раскалённом масле обжариваем до румяности картофель (около 5 минут).

Подробнее

(2 голосов, в среднем: 5,00 из 5)

Загрузка...

Ингридиенты для «Салат с капустой пак-чой и мраморной говядиной»

Капуста азиатская (пак-чой) — 50 г
Говядина (мраморная) — 100 г
Яйцо перепелиное — 5 шт
Салат (руккола) — 1 пуч.
Помидоры черри — 5 шт
Имбирь — 20 г
Лимон — 1\2 шт
Соус (TERIYAKI ТМ Kikkoman) — 3 ст. л.
Масло виноградной косточки — 1 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт

Рецепт «Салат с капустой пак-чой и мраморной говядиной»:

1. Разогреем масло на сковороде-вок и обжарим говядину с двух сторон до готовности. Мясо вытащим и отложим в сторону.
2. В оставшемся на сковороде масле быстро обжарим капусту пак-чой.

Подробнее

(2 голосов, в среднем: 5,00 из 5)

Загрузка...

Ингридиенты для «Огурцы с говядиной по-китайски»

Говядина — 300 г
Огурец — 2 шт
Сельдерей черешковый — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Перец болгарский (зеленый) — 1 шт
Лук зеленый — 2 шт
Кориандр (молотый) — 0,5 ч. л.
Соевый соус — 2 ст. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Уксус (винный) — 1 ст. л.
Масло оливковое — 3 ст. л.
Чеснок — 2 зуб.

Рецепт «Огурцы с говядиной по-китайски»:

1. Огурцы режем тоненькими брусочками и солим на бумажном полотенце, чтобы ушла лишняя жидкость. Оставляем на 10 минут.

Подробнее