Курица, маринованная по-американски с корицей и чесноком

Рецепт «Курица, маринованная по-американски»:

1. Масло смешаем с горчицей, я взяла с зернышками (кажется, в России она называется Дижонская), но это не обязательно, можно брать любую.
2. Взбиваем масло с горчицей до состояния майонеза.
   Добавляем остальные ингредиенты: уксус + тертый или измельченный чеснок + корица + соль, перец + специи для курицы. Еще раз хорошо перемешаем.
3. Курицу режем на такие куски, как бы вы нарезали уже готовую поджаренную курицу, т. е. на порции, и смешиваем с маринадом, добавляем лавровый лист и оставляем на 24 часа мариноваться в холодильнике.
4. Затем выкладываем на противень и жарим в духовке примерно 45-50 минут.