Национальные кухни

Развернуть весь список
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезды (1 голосов, в среднем: 5,00 из 5)
Загрузка...

Запеканка картофельная с грибами, яйцами и сыром

news-image
Ингридиенты для «Запеканка картофельная с грибами, яйцами и сыром»
Картофельное пюре (готовое или приготовить свежее) — 1 кг
Шампиньоны (свежие) — 0,4 кг
Яйцо куриное (вареное) — 3-5 шт
Сметана (нежирная) — 300 г
Сыр твердый (твердый) — 200 г
Масло растительное (для жарки)

Рецепт «Запеканка картофельная с грибами, яйцами и сыром»:

  1. Грибочки порезать крупно и обжарить на масле.
  2. Пюре картофельное распределить по дну формы, сверху выложить кружочки варёного яйца. В следующий раз варёных яиц положу побольше, 5 штучек! Яйца пропитываются сметанкой и становятся очень сочными и вкусными.

  3. Выложить сверху жаренные грибочки.
  4. Смазать сметанкой.
  5. Посыпать натёртым на крупной тёрке сыром.
  6. Запечь в духовке при температуре 220С до румяной корочки!
    Приятного аппетита

Оставить комментарий

Возникли вопросы? Нужна помощь - свяжитесь с нами Связаться с нами