Обычно зелень режут и замораживают в небольших пакетиках, но существует и более оригинальный способ заморозки – в масле.
Заполните зеленью в формочки для льда или другие подходящие ёмкости, залейте оливковым или растопленным сливочным маслом и уберите в морозилку.
Замороженную заправку добавляйте в салаты, в картошечку или кто куда ещё захочет!
Готовьте с удовольствием, ешьте с аппетитом!