Рецепт «Заварной крем «Классический патисьер»»:
- Желтки растереть с сахаром, ванильным сахаром и мукой.
- Молоко вскипятить (подогреть в микроволновке).
- Влить горячее молоко в желтково-сахарную смесь, перемешать.
- Варить, помешивая, до загустения. (Не может НЕ получиться!!!)