Жареное мороженое

Рецепт «Жареное мороженое»:

1. Необходимые компоненты.
   В пиалы насыпаем измельченные кукурузные хлопья (в блендере), кокосовую стружку (у меня желтая была) и взбиваем яйцо (до пены).
   Наливаем масло в кастрюльку и ставим на огонь (масло нужно столько, чтобы кусочек мороженого свободно плавал в нем при обжарке).
   Это все надо сделать заранее.
2. Затем режем на кусочки мороженное — из пачки 400 г получается 8 кусочков.
   Мороженое достаем непосредственно перед приготовлением, иначе оно начнет таять и десерт может не получится.
3. Сначала обваливаем кусочек мороженого в кокосовой стружке, затем в яйце.
4. Затем в кукурузных хлопьях.
   Потом опять в яйце и кукурузных хлопьях.
   И кладем в масло — жарим 30-40 секунд.
5. Все заснять не успела — процесс протекает очень быстро!
   Продукты даны для одной порции.
   Убираем в холодильник минут на 15.
   Приятного аппетита!!!!!