1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезды (2 голосов, в среднем: 4,50 из 5)
Загрузка...

Венгерский яичный паштет с чесноком и грецкими орехами

Ингридиенты для «Венгерский яичный паштет с чесноком и грецкими орехами»
Лук репчатый — 250 г
Яйцо куриное (вареные) — 4 шт
Орехи грецкие — 50 г
Чеснок — 2 зуб.
Соль (неполная) — 1 ч. л.
Перец черный (молотый)
Масло сливочное — 2 ст. л.
Масло растительное — 1 ст. л.

Рецепт «Венгерский яичный паштет»:

  1. Лук режем кубиками.
  2. Обжариваем до золотистого цвета на смеси сливочного и растительного масел.
  3. Яйца очищаем от скорлупы, чистим чеснок и орехи.
  4. Обжаренный лук, яйца, орехи и чеснок помещаем в блендер, туда же добавляем соль, перец и взбиваем до однородного состояния. Готовый паштет выкладываем из блендера, добавляем, если считаем нужным, соль и перец и ставим в холодильник на час-два.